III Фестиваль пирога

10 августа 2019 года в р.п. Духовницкое отпраздновали Фестиваль пирога, который в третий раз собрал 3500 тысячи гостей - Балаковского, Ивантеевского, Краснопартизанского, Пугачевского, Перелюбского, Марксовского, Хворостянского и, конечно, Духовницкого районов.
Задолго до начала праздника  хозяюшки  готовили свои палатки к приёму дорогих гостей. Чего здесь только не было: пироги и пирожки с разнообразными начинками печеные, слоеные  и жареные, ватрушки и рыбники,  а главной изюминкой мероприятия стала выпечка по оригинальным рецептам. Один из самых знаменитых - рецепт пирога с «чиненкой», который уже в течение 200 лет передают из поколения в поколение в селе Брыковка. Жительница этого населенного пункта поделилась с гостями секретами его приготовления. По ее словам, яйца для этого теста не требуются. Зато нужны масло и сметана самого высокого качества. А особенный вкус получается благодаря главному ингредиенту - паслену, который местные называют поздникой.
Все гости праздника смогли насладиться дегустацией кулинарных шедевров, поучаствовать в мастер-классах по приготовлению различных видов и форм выпечки .Особенно гостям запомнился мастер-класс по выпеканию торта с шоколадным кремом от юной Музыченко Лилии, ученицы МОУ «СОШ им. Г.И. Марчука р.п. Духовницкое». Девочка привезла с собой все необходимые ингредиенты для торта, а также мультиварку для выпекания. Не смотря на волнение Лиля показала гостям и жюри свое мастерство.
Тем временем со сцены звучали задорные песни и частушки в исполнении творческих коллективов районов области. В парке  играл духовой оркестр, работали различные фотозоны, выставка ремесленников «Город мастеров»,  презентации сельских муниципальных образований, Юные зрители могли позабавиться на площадках «Сказочная страна» и «Страна Спортландия», в мастерской аквагрима, на шоу мыльных пузырей и аттракционах. На игровой площадке коллектив МДОУ «Детский сад «Колокольчик» р.п. Духовницкое» организовал забавные игры
Также всех гостей и жителей района ждала развлекательная программа акробатов на ходулях и демонстрация живых статуй. А всех гостей со спортивным характером ожидала площадка пляжного волейбола и дворового футбола. На площадке «Клевая поляна» всех желающих традиционно угощали ухой, окрошкой, шурпой, горячим чаем.
Более 30 участников конкурса-фестиваля представили на суд жюри и зрителей свои кулинарные шедевры: разнообразные сладкие и сытные пироги – русские ватрушки с творогом и повидлом, пирожки с картошкой и грибами, рыбники и т.д. Ох, и не легка была задача жюри – оценить кулинарные способности и определить победителей в нескольких номинациях.
Завершился III Фестиваль пирога огненным шоу. Вкусный, веселый, яркий праздник прошёл, а послевкусие пышных и румяных пирогов и задорное настроение останется у гостей нашего праздника на долго.