Роман Бусаргин: «Саратовская область должна быть не просто фабрикой по производству сырья. Необходимо развивать переработку непосредственно на территории региона».

На коллегии федерального Минсельхоза губернатор рассказал о развитии перерабатывающей отрасли в регионе.

Сейчас саратовские предприятия производят в ПФО:

60% макаронных изделий, 
50% крупы, 
треть подсолнечного масла, 
20% муки, плодоовощных консервов и майонеза.

Росту переработки способствует привлечение инвестиций. В целом по АПК их уровень превышает 15 млрд рублей. Среди наиболее крупных проектов – модернизация маслозаводов ГК «Русагро», строительство мельничного комплекса агрокорпорации «Био-тон», комплекса «Фабрики мороженого» ГК «Белая Долина».

По материалам тг-канала "Пул Z 64"